Bonjour,

Il est venu le temps de la préparation de la gélée!

Voilà les 15.5 kg de mûres qui ont patienté dans le congélateur depuis la cueillette :

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Mon amie D et moi avons décidé d'un commun accord qu'il était préférable de s'occuper dans un premier temps de la moitié de la quantité de mûres!

Je vous présente l'extracteur de jus de fruits de mon amie D.

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Mise en place de l'extracteur de jus de fruit :

1/ remplisaage du 1er étage avec de l'eau et mise en chauffe

2/ remplissage du  3 ème étage avec les mûres

3/ le jus extrait  est récupéré au  2 ème étage de l'appareil. Il  passe par le tuyau arriver  dans  la casserole

 

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